CARDÁPIO
DOS PRODUTOS OPCIONAIS
BOVINOS
Espeto Bovino
Espeto Medalhão Bovino (Carne c/ Bacon)
Espeto de Kafta
Carnes em peça - (Picanha//Maminha/Fraldinha/Alcatra/Contra-filé)
FRANGO
Espeto de Peito de Frango
Espeto de Filé da Coxa
Espeto Medalhão Frango (Frango envolvido c/ Bacon)
Espeto de Coração de Frango
Filé de Frango/Tulipa/Drumet
LINGÜIÇA
Espeto de Linguiça Toscana
Espeto de Linguiça de Frango
Espeto de Linguiça Mista (Bovina/Suína)
Lingüiça Toscana a granel (Tradicional/Apimentada/Rúcula)
ESPETOS SUÍNOS
Espeto de Lombo Suíno
Espeto de Panceta
Espeto de Salsichão
Copa de Lombo Temperado
Panceta
QUEIJOS // PÃES
Espeto de Queijo Coalho pct.06 und.
Pão de Alho c/ Recheio
de Mussarela.
Pão de Alho Bolinha
Mini Pão Francês
GUARNIÇÕES e ACOMPANHAMENTOS
Feijão Tropeiro - Calabresa/Bacon/Cebola/Alho/Couve/Farinha/Salsinha e Cebolinha
Farofa Caseira - Cenoura/Calabresa/Bacon/Salsinha e Cebolinha
Maionese de Legumes Simples - Maionese/ Batata/Cenoura/Vagem.
Maionese de Legumes c/ Frango -
Maionese/ Batata/Cenoura/Vagem/Frango
Salpicão Frango – Maionese/Creme de Leite/Frango
/Batata/Cenoura Ralada/Milho/Ervilha/Salsão/Maça/Uva passa.
Caponata de Berinjela – Vinagre/Azeite/ Orégano/Pimentão
Vermelho/ Amarelo/Cebola/Berinjela/Azeitona/Uva Passa.
Vinagrete - Tomate/Cebola/Vinagre
branco/Salsinha/Cebolinha
Batatinha Vinagrete - Vinagre /Azeite/Salsinha/Batata Pirulito
Salada Mista - Rúcula/ Alface/ Tomate/ Cebola
Salada Top –
Rúcula/Mussarela de Búfala /Tomate seco
Arroz Branco
Arroz á Grega – Cenoura/Ervilha/Salsinha.
Cebolete – Vinagre/Orégano/Azeite/Cebola
Porções de Mini Pasteis – Carne/Queijo
Porções de Frios 03 tipos - (Presunto/Mussarela/Salame) + Azeitona
Porções de Frios 05 tipos - (Presunto/Mussarela/Salame/Lombo/Salsichão
c/ Picles) + Azeitona
Caldo - Verde/Mandioquinha
BEBIDAS
Refrigerante 2 lts - Linha Coca
- Cola
Suco Caixa 01 Litro
Cerveja Lata 350ml
Batidinhas de Frutas (Vodka/Saquê/Pinga + 05 tipos de Frutas)
SOBREMESAS
Sorvete – Massa
Sorvete -
Picolé Frutas/Leite
Bolo Doce –
Sodiê Doces
Frutas 05 tipos da Época
(Melancia/Abacaxi/Melão/Manga/ Uva)
MÃO DE OBRA
Churrasqueiros /Garçons/Garçonetes/Copeira/Barman
Locação: Mesas/Cadeiras/Toalhas de Tecido, Louças e Talheres (Opção de
Descartáveis)
Produtos Típicos
ü Caldos
ü Mini
Pastel
ü Lanches
de Calabresa
ü Lanches
de Pernil
ü Cachorro
Quente
ü Pipoca
ü Curau
de Milho
ü Bolo
de Milho
ü Docinhos Típicos
üVinho Quente
üQuentão
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